Aktuelles

 

 

Auch in schwierigen Zeiten denke ich an meine Mitarbeiter.

 

Heute möchte ich mich für die tolle Zusammenarbeit bei unserem Daniel Alexnat bedanken. Herr Alexnat ist seit sechs Jahren als stellvertretender Restaurantleiter neben Oliver Kirchhoff in unserem Service tätig, und begeistert unsere Gäste unter anderem mit seinen hervorragenden Weinkenntnissen.

 

Mit seiner Herzlichkeit und seinem Charme in Verbindung mit seiner Professionalität meistert er auch die größte Herausforderung.

 

WIr hoffen, Herr Alexnat wird uns noch sehr lange auf der Burg Wilhelmstein erhalten bleiben, und wüschen ihm alles Gute, Gesundheit und Freude bei der Arbeit.

 

Herzlichen Glückwunsch und lieben Dank für alles.

 

Hans Günter Sevenich und das Team der Burg Wilhelmstein

 

 

 
 
Liebe Gäste,

wir haben bis zum Schluss gehofft, dass die jetzige Situation nicht eintrifft, doch nun ist es soweit...
Auch wir müssen aufgrund der Corona-Pandemie unser Restaurant schließen.
 
Sobald sich die Situation entspannt und wir grünes Licht erhalten, unsere Tätigkeit wieder aufzunehmen, werden wir mit neuem Elan und Freude am Herd stehen, um Sie kulinarisch für die dann hinter uns liegende Zeit zu entschädigen.
Wir hoffen dass Sie, Ihre Familie und Freunde gesund durch die vor uns liegenden Wochen kommen, und wir Sie ganz bald wieder herzlich auf Burg Wilhelmstein begrüßen dürfen.
 
NUR GEMEINSAM KÖNNEN WIR ES SCHAFFEN!!!

Alles liebe wünscht Ihnen
Hans Günter Sevenich mit seinem Team
 

 

 

Liebe Gäste,

 

aufgrund der momentanen Situation verschieben wir unsere Weinprobe auf den

7.8.2020 um 18:30 Uhr.

 

Alle Reservierungstickets behalten selbstverständlich ihre Gültigkeit. Sollten Sie am 7.8.2020 verhindert sein, melden Sie sich bitte bei uns. Wir hoffen auf Ihr Verständnis.

 

Alles Liebe und bleiben Sie gesund!

 

Ihr Hans Günter Sevenich

 

 

 

Liebe Gäste,

 

unser Restaurant bleibt bis einschlie0lich Veilchendienstag geschlossen.

Am Aschermittwoch öffnen wir ab 11:30 Uhr zum Fischessen.

 

Erreichbar bleiben wir per Mail info@burgwilhelmstein.de, PN auf Facebook oder Nachricht auf dem Anrufbeantworter.

 

Wir wünschen Ihnen, Euch und uns ein paar tolle Karnevalstage.

Alaaf

 

 

 

 

Liebe Gäste,

unser Menü für Aschermittwoch

 

 

 

 

 

 

Heute ist unser Restaurantleiter Oliver Kirchhoff seit 8 Jahren auf der Burg Wilhelmstein.

 

2012 begann er die Ausbildung zum Restaurantfachmann in unserem Restaurant. Nach einem sehr guten Abschluss absolvierte er im Anschluss ebenso erfolgreich die Ausbildung zum Koch.

 

Die Kombination aus fachlichem Wissen, Empathie für unsere Gäste und Kollegialität machen ihn für uns zu einem wichtigen Teil unseres Restaurants.

 

Wir danken ihm für seine Leistungen und für die gute Zusammenarbeit. Für die Zukunft wünschen wir ihm Gesundheit, Glück sowie Spaß und Elan bei der Arbeit.

 

Herzliche Glückwünsche und auf hoffentlich noch viele gemeinsame Jahre.

 

Hans Günter Sevenich

und das Team der Burg Wilhelmstein

 

 

 

 

 

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Es war ein wunderschöner Valentinstag...

 

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Liebe Gäste,

probieren Sie doch unser neues Menü des Monats!

 

 

Sehr verehrte Gäste,

 

unser diesjähriger Veranstaltungskalander:

 

 

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Liebe Gäste, 

hier unser Valentinstagsmenü.

 

Jede Dame erhält zusätzlich einen Strauß Blumen.

 

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Liebe Gäste, 

hier unserer Menü für unsere Silvestergala.

Wir freuen uns auf einen schönen Jahreswechsel mit Ihnen.

 

 

Liebe Gäste, liebe Freunde,

wir hoffen, Ihr konntet die Weihnachtstage im Kreise Eurer Lieben genießen und wir wünschen Euch für das neue Jahr alles erdenklich Gute, Gesundheit und viele glückliche Momente.

Vom 1.01.2020 bis 10.01.2020 machen wir Betriebsferien.

Herzlichst,  Euer Hans Günter Sevenich und das Team der Burg Wilhelmstein.

Heute ist unser Küchenchef Klaus-Dieter Kerle seit 25 Jahren auf der Burg Wilhelmstein und mit jedem Jahr ist er für uns wertvoller geworden.

 

Wir danken ihm für seine Leistungen und für die gute Zusammenarbeit. Für die Zukunft wünschen wir ihm Gesundheit, Glück sowie Spaß und Elan bei der Arbeit.

 

Herzlichen Glückwunsch zum Arbeitsjubiläum und auf hoffentlich noch viele gemeinsame Jahre.

 

Hans Günter Sevenich 

und das Team der Burg Wilhlemstein

 

 

Liebe Gäste,

probieren Sie doch unser neues Menü des Monats!

 

Unsere aktuelle Saisonkarte